Кутер Horfood HR-QS6A 6 л

Кутер Horfood HR-QS6A 6 л — це функціональне рішення для кухонь і виробництв, де важливі швидкість процесів, контроль консистенції та стабільний результат у кожній партії. Вертикальний формат дозволяє ефективно працювати з різними видами сировини без перевантаження обладнання та зайвих втрат продукту.

Кутер використовується для точного подрібнення, інтенсивного змішування та емульгування. Він підходить для приготування фаршу, паштетів, начинок, соусів, паст та комбінованих сумішей. Робоча камера об’ємом 6 літрів оптимальна для серійного приготування у ресторанах, м’ясних цехах, фермерських господарствах і кулінарних майстернях.

Завдяки продуманій геометрії чаші та вертикальній схемі роботи інгредієнти обробляються рівномірно по всьому об’єму, без нерозмішаних зон і розшарування. Це дозволяє отримувати стабільну структуру продукту незалежно від типу сировини.

Корпус виготовлений з нержавіючої сталі, що відповідає вимогам харчової безпеки та значно спрощує щоденне очищення. Двигун потужністю 0,75 кВт розрахований на регулярні навантаження, а компактне настільне виконання дозволяє легко інтегрувати кутер у вже існуючу робочу зону.
Обладнання абсолютно нове, у заводській комплектації та готове до експлуатації.

Переваги для щоденної роботи:

• контрольована текстура без грудок і розшарування

• рівномірна обробка по всьому об’єму чаші

• зручний об’єм для професійних задач

• компактний формат для економії робочого простору

• проста санітарна обробка після зміни

Характеристики

• Тип: професійний вертикальний куттер

• Модель: HR-QS6A

• Об’єм чаші: 6 л

• Потужність: 0,75 кВт

• Напруга: 220 В

• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь

• Функції: подрібнення, змішування, емульгування

• Вага: 28 кг

• Формат встановлення: настільний