Слайсер для свіжого м’яса Horfood model 300

Слайсер Horfood model 300 створений для підприємств, де обсяг обробки м’яса вимірюється сотнями кілограмів на годину, а результат має бути однаковим у кожній партії. Машина забезпечує точну, контрольовану нарізку свіжого м’яса без деформації структури та втрати зовнішнього вигляду продукту.

Завдяки продуктивності до 800 кг/год обладнання дозволяє організувати безперервний робочий процес і зменшити залежність від ручної праці. Регульований діапазон товщини нарізки від 2,5 до 45 мм дає можливість швидко адаптуватися під різні формати продукції — тонка нарізка, порційні шматки, заготовки для напівфабрикатів або фасування.

Приймальне вікно 15 × 28 см розраховане на роботу з великими шматками свіжого м’яса без попереднього подрібнення, що значно скорочує підготовчі операції. Професійний ніж формує рівний і чистий зріз, забезпечуючи однакову геометрію кожного шматка та стабільний зовнішній вигляд готової продукції.

Міцна металева конструкція та потужний електродвигун розраховані на тривалу експлуатацію в умовах інтенсивного навантаження. Слайсер абсолютно новий, готовий до роботи у м’ясопереробних цехах, магазинах, закладах HoReCa та на виробничих лініях.

Характеристики

• Тип обладнання: слайсер для свіжого м’яса

• Модель: Horfood 300

• Продуктивність: до 800 кг/год

• Товщина нарізки: 2,5–45 мм

• Розмір вхідного отвору: 15 × 28 см

• Розмір ножа: 27,5 × 25 см

• Потужність: 2,2 кВт

• Напруга: 110 / 220 В

• Габарити: 58 × 50 × 78 см

• Вага: 96 кг + 10 кг

• Розмір упаковки: 68 × 60 × 95 см