Фризер для мягкого мороженого Goshen ST16E

Фризер для мягкого мороженого Goshen ST16E — профессиональное настольное оборудование для стабильного приготовления мягкого мороженого из специальных смесей в формате «один вкус — быстрая подача». Подходит для кафе, кофеен, фудкортов, киосков и сезонных торговых точек.

Аппарат выполняет полный цикл обработки смеси: перемешивание, насыщение воздухом, замораживание и поддержание заданной температуры. Это обеспечивает однородную текстуру и стабильную консистенцию продукта в течение всего рабочего дня. Встроенный счётчик порций помогает контролировать объёмы продаж и расход сырья.

Электронная панель управления с дисплеем упрощает работу оператора. Доступна регулировка плотности продукта, настройка времени простоя и контроль рабочих параметров. Датчик уровня смеси в бункере позволяет своевременно пополнять сырьё без остановки оборудования в часы пик.

Фризер оснащён одним рожком и рассчитан на приготовление одного вкуса мягкого мороженого. Бункер объёмом 6 литров обеспечивает непрерывную работу без частого пополнения. Компактное настольное исполнение и аккуратный внешний вид позволяют размещать аппарат непосредственно в зоне выдачи.
Оборудование абсолютно новое.

Характеристики:

• Тип оборудования: фризер для мягкого мороженого

• Производительность: до 16 л/час

• Мощность: 1,05 кВт

• Количество бункеров: 1

• Объём бункера: 6 л

• Количество рожков: 1

• Количество вкусов: 1

• Воздушная помпа: есть

• Шнек: металлический

• Подсчёт порций: есть

• Регулировка плотности: есть

• Настройка времени простоя: есть

• Датчик уровня смеси: есть

• Тип установки: настольный

• Компрессор: Aspera

• Вес: 50 кг

Комплектация:

• Диспенсер — 1 шт.

• Ручка — 1 шт.

• Поршень — 1 шт.

• Шнек — 1 шт.

• Крышка бункера — 1 шт.

• Уплотнительные кольца для диспенсера — 2 шт.

• Уплотнительные кольца для шнека — 2 шт.

• Уплотнительные кольца для поршня — 2 шт.

• Уплотнительные кольца для поршня (N-образные) — 2 шт.

• Воздушная трубка — 1 шт.

• Уплотнительные кольца для воздушной трубки — 4 шт.

• Формы для мороженого — 3 шт.