Фрізер для м’якого морозива Goshen ST16ERLW

Фрізер для м’якого морозива Goshen ST16ERLW — професійне настільне обладнання для приготування м’якого морозива зі спеціальних сумішей у форматі швидкої видачі. Модель створена для кафе, кав’ярень, фудкортів, кіосків і сезонних точок, де важливі контроль процесу, стабільна якість і безперервна робота в пікові години.

Апарат повністю автоматизує виробничий цикл: перемішує суміш, насичує її повітрям, заморожує та підтримує задану температуру. Це дозволяє отримувати рівномірну структуру морозива та однакову консистенцію кожної порції протягом усього дня. Функція обліку порцій спрощує контроль продажів і витрат суміші.

Центральний елемент керування — сенсорний екран 7″, який забезпечує швидкий доступ до всіх налаштувань. Оператор може змінювати твердість або м’якість продукту, задавати час простою, використовувати режим нічного зберігання та функцію розморожування. Вбудована інструкція допомагає швидко ввести обладнання в роботу навіть новому персоналу.

Фрізер оснащений одним ріжком і призначений для приготування одного виду м’якого морозива. Бункер об’ємом 6 літрів має агітатор, який підтримує однорідність суміші та знижує ризик розшарування. Компактне настільне виконання, сучасний дизайн і великий сенсорний дисплей роблять модель помітним і функціональним елементом прилавкової зони.
Обладнання абсолютно нове.

Характеристики:

• Тип обладнання: фрізер для м’якого морозива

• Сенсорний екран: 7″

• Продуктивність: до 16 л/год

• Потужність: 1,05 кВт

• Кількість бункерів: 1

• Об’єм бункера: 6 л

• Агітатор у бункері: є

• Кількість ріжків: 1

• Кількість смаків: 1

• Повітряна помпа: є

• Шнек: металевий

• Облік порцій: є

• Регулювання твердості / м’якості: є

• Налаштування часу простою: є

• Режим нічного зберігання: є

• Функція розморожування: є

• Датчик рівня суміші: є

• Тип встановлення: настільний

• Компресор: Aspera

• Вага: 50 кг

Комплектація:

• Диспенсер — 1 шт.

• Ручка — 1 шт.

• Поршень — 1 шт.

• Шнек — 1 шт.

• Кришка бункера — 1 шт.

• Ущільнювальні кільця для диспенсера — 2 шт.

• Ущільнювальні кільця для шнека — 2 шт.

• Ущільнювальні кільця для поршня — 2 шт.

• Ущільнювальні кільця для поршня (N-подібні) — 2 шт.

• Повітряна трубка — 1 шт.

• Ущільнювальні кільця для повітряної трубки — 4 шт.

• Форми для морозива — 3 шт.