Фрізер для м’якого морозива Goshen BJ188CRE

Фрізер для м’якого морозива Goshen BJ188CRE — підлогове професійне обладнання для виробництва м’якого морозива зі спеціальних сумішей у точках з високою відвідуваністю. Підходить для кафе, фудкортів, ТРЦ, літніх майданчиків і стаціонарних торгових зон, де важливі швидка видача, вибір смаків і стабільна робота без перерв.

Апарат автоматично виконує повний цикл: перемішування суміші, насичення повітрям, заморожування та підтримання температури. Це забезпечує рівномірну структуру продукту та однакову консистенцію кожної порції протягом усього дня. Функція обліку порцій допомагає контролювати реалізацію та витрати сировини.

Ключова перевага моделі — три ріжки з можливістю подачі двох смаків і змішаного варіанту. Такий формат розширює асортимент без додаткових апаратів і підвищує ефективність прилавкової зони. Два бункери по 6 літрів дозволяють працювати без частого дозавантаження навіть у години пікового навантаження.

Електронний дисплей спрощує керування: налаштування твердості або м’якості морозива, часу простою та режиму нічного збереження. Датчики рівня суміші зменшують ризик зупинок і полегшують роботу персоналу. Підлогове виконання забезпечує стійкість, а транспортувальні колеса з фіксацією — зручне розміщення в торговій зоні.
Обладнання абсолютно нове.

Характеристики:

• Тип: фрізер для м’якого морозива

• Продуктивність: 18–20 л/год

• Потужність: 1,85 кВт

• Бункери: 2 × 6 л

• Ріжки: 3

• Смаки: 2 + змішаний

• Повітряна помпа: є

• Режим нічного збереження: є

• Облік порцій: є

• Регулювання твердості/м’якості: є

• Налаштування часу простою: є

• Датчик рівня суміші: є

• Встановлення: підлогове

• Компресор: Aspera

• Вага: 100 кг

Комплектація:

• Диспенсер — 1 шт.

• Ручки — 3 шт.

• Поршні — 3 шт.

• Шнеки — 2 шт.

• Кришки бункерів — 2 шт.

• Ущільнювальні кільця для диспенсера — 4 шт.

• Ущільнювальні кільця для шнека — 4 шт.

• Ущільнювальні кільця для поршня — 4 шт.

• Ущільнювальні кільця для поршня (N-подібні) — 2 шт.

• Повітряні трубки — 2 шт.

• Ущільнювальні кільця для повітряної трубки — 8 шт.

• Форми для морозива — 6 шт.

Фрізер постачається з докладною інструкцією з підготовки, експлуатації та догляду.