UTEHO A24 — газовый автоклав для стерилизации домашних консервов в стеклянных банках 0,5–3 л, рассчитанный на работу с большими объёмами за один цикл. Оборудование абсолютно новое и выполнено из пищевой нержавеющей стали AISI 304, устойчивой к коррозии и безопасной при контакте с продуктами.
Нагрев выполняется на открытом огне (газовая плита/горелка), поэтому автоклав удобен для использования без электричества. Рабочие параметры — 110–120 °C и 3,5 атм — обеспечивают нужный режим термической обработки для мясных, рыбных и овощных заготовок. Контроль температуры и давления осуществляется через термометр и манометр (до 6 атм).
Объём 30 л позволяет загрузить до 24 банок 0,5 л или до 14 банок 1 л, а также банки 2 и 3 л (согласно вместимости). Возможна минимальная загрузка от одной банки — удобно для небольших партий. Нагрев до рабочей температуры занимает до 70 мин.
В узле герметизации используются усиленные элементы: фланец и крышка по 6 мм. Стенки бака — 1,5 мм, дно — 2 мм. Вес 10 кг упрощает переноску и хранение.
Вместимость:
-
0,5 л — до 24 шт
-
1 л — до 14 шт
-
2 л — до 3 шт
-
3 л — до 2 шт
Характеристики:
Модель: UTEHO A24
Страна производства: Украина
Сертификат соответствия: UA0.YT.050505-21
Материал: пищевая нержавеющая сталь AISI 304
Тип нагрева: газовый, на открытом огне
Объём: 30 л
Вес: 10 кг
Высота бака: 49 см
Высота в сборе: 60 см
Диаметр: 32 см
Диаметр горловины: 17 см
Толщина стенки: 1,5 мм
Толщина дна: 2 мм
Толщина фланца и крышки: 6 мм
Термометр: до 120 °C
Рабочая температура: 110–120 °C
Максимальная температура: 125 °C
Манометр: до 6 атм
Рабочее давление: 3,5 атм
Максимальное рабочее давление: 6 атм
Время нагрева до рабочей температуры: до 70 мин