Поверхня для смаження AIRHOT GE-730/F

Поверхня для смаження AIRHOT GE-730/F призначена для обсмажування м’яса, риби, овочів, напівфабрикатів та інших продуктів у закладах громадського харчування. Обладнання дає змогу прискорити процес приготування та раціонально організувати робочу зону, оскільки на одній поверхні можна одночасно готувати кілька страв. Модель підходить для щоденної експлуатації в кафе, ресторанах, фастфуді та на професійній кухні.

Завдяки двом зонам нагріву можна більш зручно розподіляти навантаження під час роботи. Гладка жарочна поверхня сприяє рівномірному обсмажуванню продуктів, а регулювання температури допомагає налаштувати потрібний режим для різних страв. Для збору надлишків жиру передбачений окремий піддон, що полегшує очищення обладнання. Корпус виготовлений з нержавіючої сталі, а жарочна поверхня виконана з вуглецевої сталі.

Характеристики:

• Країна виробництва: Китай

• Кількість зон нагріву: 2 шт.

• Температурний режим: +50...+300 °С

• Потужність: 4,4 кВт

• Напруга: 220 В

• Вага нетто: 27 кг

• Вага брутто: 32 кг

• Габарити нетто: 730×515×245 мм

• Габарити брутто: 800×570×305 мм

• Тип поверхні: гладка

• Піддон для збору жиру: так

• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь

• Матеріал жарочної поверхні: вуглецева сталь