Жарочный шкаф КИЙ-В ШЖ-3М

Жарочный шкаф КИЙ-В ШЖ-3М подходит для профессиональных кухонь, где необходимо одновременно готовить несколько блюд и поддерживать стабильный рабочий темп. Трёхсекционная конструкция позволяет разделять процессы приготовления между отдельными камерами, что удобно для кафе, ресторанов, столовых и производственных цехов. Такое исполнение помогает эффективнее организовать работу персонала и рационально использовать пространство кухни.

Модель оснащена тремя уровнями для противней в каждой секции, поэтому её можно использовать для запекания, жарки, разогрева и других видов термической обработки. Температурный режим от 50 до 300 °C даёт возможность настраивать оборудование в соответствии с разными производственными задачами. Внутренняя камера рассчитана на использование противней 530х490 мм или гастроёмкостей GN 1/1. Оборудование абсолютно новое и станет практичным решением для заведений, где важны вместительность, функциональность и стабильная ежедневная работа.

Характеристики:

• Артикул: КИЙ-В ШЖ-3М
• Производитель: КИЙ-В
• Страна производитель: Украина
• Состояние: новое
• Тип: жарочный шкаф
• Тип подключения: электрический
• Количество секций: 3
• Конструкция: трёхсекционная
• Количество уровней для противней: 3
• Наличие конвекции: без конвекции
• Диапазон температур: 50–300 °C
• Время разогрева духовки до 260 °C: 21 мин
• Внутренний размер духовки: 560х560х290 мм
• Размер противня: 530х490 мм или GN 1/1
• Комплектация: не указано
• Напряжение: 380 В
• Мощность: 14,4 кВт
• Размер одной секции без подставки: 790х760х460 мм
• Габариты (ДхШхВ): 790х700х1410 мм
• Вес: 192 кг