Жарочный шкаф КИЙ-В ШЖ-1-С

Жарочный шкаф КИЙ-В ШЖ-1-С предназначен для тепловой обработки продуктов на профессиональных кухнях, в пекарнях, столовых и заведениях общественного питания. Модель с одной секцией и тремя уровнями позволяет удобно размещать противни и организовывать рабочий процесс при запекании, выпечке, разогреве и доведении блюд до готовности. Благодаря продуманным параметрам шкаф подходит для ежедневной эксплуатации в условиях постоянной нагрузки.

Рабочий диапазон температур от 50 до 300°С позволяет использовать оборудование для разных кулинарных задач. Внутренняя камера совместима с противнями размером 650х490х40 мм или гастроемкостями формата GN 1/1, что делает модель практичной для кухонь с разными производственными процессами. Оборудование абсолютно новое и готово к эксплуатации.

Характеристики:

• Артикул: КИЙ-В ШЖ-1-С
• Модель: КИЙ-В ШЖ-1-С
• Тип оборудования: жарочный шкаф
• Производитель: КИЙ-В
• Страна производитель: Украина
• Тип подключения: электрический
• Количество секций: 1
• Количество уровней для противня: 3
• Внутренний размер камеры: 688х565х338 мм
• Размер противня: 650х490х40 мм
• Совместимый формат: 650х490х40 мм или GN 1/1
• Температура нагрева: 50–300°С
• Конвекция: отсутствует
• Время нагрева до 260°С: 21 мин
• Комплектация: 1 противень
• Напряжение: 380 В
• Мощность: 4,8 кВт
• Габариты: 880х680х850 мм
• Вес: 86 кг