Жарочный шкаф КИЙ-В ШЖ-2М-С

Жарочный шкаф КИЙ-В ШЖ-2М-С рассчитан на профессиональное использование в заведениях общественного питания, где важно одновременно готовить несколько блюд и поддерживать стабильный нагрев. Две отдельные секции упрощают распределение рабочих процессов, а три уровня в каждой секции позволяют эффективно использовать внутреннее пространство для размещения противней. Модель подходит для выпечки, запекания, разогрева и других видов тепловой обработки на ежедневной основе.

Температурный режим от 50 до 300°С позволяет адаптировать оборудование под разные кулинарные задачи. Шкаф совместим с противнями 530х490х40 мм или гастроемкостями GN 1/1, поэтому его удобно использовать в кафе, пекарнях, столовых и производственных кухнях. Оборудование абсолютно новое и готово к интенсивной эксплуатации.

Характеристики:

• Тип оборудования: жарочный шкаф
• Производитель: КИЙ-В
• Модель: КИЙ-В ШЖ-2М-С
• Страна производитель: Украина
• Тип подключения: электрический
• Количество секций: 2
• Количество уровней для противня в каждой секции: 3
• Внутренний размер духовки: 568х565х338 мм
• Размер противня: 530х490х40 мм или GN 1/1
• Диапазон регулировки температуры: 50–300°С
• Наличие конвекции: без конвекции
• Время разогрева духовки до 260°С: 21 мин
• Комплектация: 1 противень на секцию
• Напряжение: 380 В
• Мощность: 7,6 кВт
• Габариты: 760х680х1050 мм