Шкаф горячий КИЙ-В ШЖ-2-2К (с конвекцией)

Шкаф горячий КИЙ-В ШЖ-2-2К (с конвекцией) — профессиональное тепловое оборудование для заведений общественного питания, где важны производительность, равномерный нагрев и удобство ежедневной эксплуатации. Двухсекционная конструкция позволяет одновременно работать с разными блюдами, распределяя процессы приготовления между секциями и поддерживая стабильный темп работы кухни.

Наличие конвекции в обеих секциях помогает равномерно распределять горячий воздух внутри камер, что особенно удобно для выпечки, запекания и разогрева продуктов на всех уровнях. Каждая секция оснащена тремя уровнями для установки противней, а поддержка формата 650х490х40 мм или GN 2/1 делает модель практичным решением для профессионального применения.

Температурный диапазон от 50 до 300°С позволяет настраивать оборудование под разные технологические процессы. Подключение к сети 380 В обеспечивает стабильную работу при интенсивной нагрузке. Оборудование абсолютно новое и подходит для кафе, ресторанов, столовых, пекарен и производственных кухонь.

Характеристики:

• Производитель: КИЙ-В
• Страна производитель: Украина
• Модель: КИЙ-В ШЖ-2-2К (с конвекцией)
• Тип оборудования: шкаф горячий
• Тип подключения: электрический
• Количество секций: 2
• Количество уровней для противня: 3
• Конвекция: в 2 секциях
• Внутренний размер духовки: 695х540х285 мм
• Размер противня: 650х490х40 мм или GN 2/1
• Диапазон регулировки температуры: 50–300°С
• Время разогрева до 260°С: 21 мин
• Напряжение: 380 В
• Мощность: 9,6 кВт
• Габариты одной секции без подставки: 910х760х460 мм
• Габариты (ДхШхВ): 910х710х1325 мм
• Вес: 122 кг