Печь пароконвекционная GoodFood GXFT233 ALEXA — профессиональное электрическое оборудование для кухонь кафе, ресторанов, пекарен и торговых точек, где требуется универсальное решение для ежедневного приготовления разных блюд. Сочетание циркуляции горячего воздуха и подачи пара открывает широкие возможности для работы с выпечкой, кондитерскими изделиями, пиццей, горячими закусками, овощами и мясными блюдами.
Модель поддерживает функции пара и гриля, поэтому подходит для выпекания, запекания, тушения, приготовления на пару, разогрева и подрумянивания продуктов. Температурный режим от 30 до 300 °C позволяет точно подбирать условия приготовления в зависимости от типа блюда и особенностей рецептуры. Четыре уровня загрузки помогают рационально использовать внутреннее пространство камеры и готовить несколько позиций одновременно.
Корпус печи выполнен из пищевой нержавеющей стали AISI 304, что делает оборудование подходящим для интенсивной профессиональной эксплуатации. Встроенная подсветка упрощает контроль за процессом без необходимости часто открывать дверцу. В комплект входят противни, решётки и форма для пиццы, поэтому печь готова к активному использованию сразу после установки. Это абсолютно новое оборудование для кухни, где важны функциональность, удобство и стабильная работа каждый день.
Характеристики
- Артикул: GXFT233 ALEXA
- Тип: печь пароконвекционная
- Тип подключения: электрический
- Количество уровней: 4
- Формат противней: 436×315×10 мм
- Температура нагрева: 30–300 °C
- Функция пара: предусмотрена
- Функция гриля: предусмотрена
- Таймер: до 120 мин
- Мощность: 3,7 кВт
- Напряжение: 220–240 В / 50 Гц
- Материал корпуса: пищевая нержавеющая сталь AISI 304
- Расстояние между направляющими: 75 мм
- Подсветка рабочей камеры: есть
- Комплектация: 4 противня, 4 решётки, круглая форма для пиццы Ø320 мм
- Габаритные размеры: 680×650×620 мм
- Размеры упаковки: 720×660×670 мм
- Вес: 45 кг
- Вес в упаковке: 50 кг
