Корзина
Воздухофлотский Проспект, 38, 03186, Киев, Украина
+380 (68) 424-22-91
+380 (63) 982-13-78
+380 (93) 131-31-13
Интернет-магазин профессионального кухонного оборудования для HoReCa “Food Production”
Корзина
Подовая печь Berg SZ-EO24, фото 1

Подовая печь Berg SZ-EO24

  • В наличии
  • Код: 258412

38 370 ₴

Подовая печь Berg SZ-EO24
Подовая печь Berg SZ-EO24В наличии
38 370 ₴
+380 (68) 424-22-91
Телеграм
  • +380 (63) 982-13-78
    Вайбер
  • +380 (93) 131-31-13
    Телеграм
+380 (68) 424-22-91
Телеграм
  • +380 (63) 982-13-78
    Вайбер
  • +380 (93) 131-31-13
    Телеграм
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Описание товара

Подовая печь Berg SZ-EO24 — это абсолютно новое профессиональное оборудование для пекарен, кондитерских, пиццерий, кафе и производственных кухонь, где важны стабильная выпечка, удобное управление и возможность работать с разными видами продукции. Благодаря двум отдельным камерам модель позволяет одновременно готовить несколько партий изделий, что помогает лучше организовать рабочий процесс и повысить производительность.

Каждая камера оснащена подом из шамотного камня, который накапливает тепло и постепенно передаёт его тесту. Это способствует равномерному пропеканию, формированию выразительной корочки и улучшает структуру готовых изделий. Пористая поверхность камня также помогает уменьшать избыток влаги, что особенно важно при выпекании хлеба, булочек, пиццы и другой продукции из теста.

Механическая панель управления позволяет отдельно включать каждую камеру и настраивать температуру верхних и нижних нагревательных элементов. Это даёт возможность одновременно работать с разными рецептами и подбирать подходящие условия для каждого вида выпечки. Верхний и нижний нагрев обеспечивают стабильный температурный режим в камерах, что положительно влияет на результат приготовления.

В дверцах предусмотрены смотровые окна, благодаря которым можно контролировать процесс приготовления без лишнего открывания печи. Температурный диапазон до +320 °C делает модель подходящей не только для хлебобулочных изделий, но и для пиццы, запеканок и других запечённых блюд. Надёжная конструкция и качественные материалы делают печь практичным решением для интенсивной ежедневной эксплуатации.

Характеристики:

  • Название: Подовая печь Berg SZ-EO24
  • Количество камер: 2
  • Размер одной камеры: 850х650 мм
  • Температурный диапазон: +50…+320 °C
  • Мощность: 14 кВт
  • Подключение: 380 В
  • Размер противня: 600×400 мм
  • Вместимость противней: 4
  • Материал пода: шамотный камень
  • Тип управления: механическое
  • Тип нагрева: верхний и нижний
  • Габариты (ДхШхВ): 1220x820x1270 мм
  • Вес: 144 кг
Характеристики
Основные
ПроизводительBerg
Страна производительКитай
Сфера использованияHoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность
Гарантийный срок12 мес
Информация для заказа
  • Цена: 38 370 ₴