Корзина
Воздухофлотский Проспект, 38, 03186, Киев, Украина
+380 (68) 424-22-91
+380 (63) 982-13-78
+380 (93) 131-31-13
Интернет-магазин профессионального кухонного оборудования для HoReCa “Food Production”
Корзина
Пароконвектомат Unox XEVC0621EPRM, фото 1

Пароконвектомат Unox XEVC0621EPRM

  • В наличии
  • Код: 446511

480 050 ₴

Пароконвектомат Unox XEVC0621EPRM
Пароконвектомат Unox XEVC0621EPRMВ наличии
480 050 ₴
+380 (68) 424-22-91
Телеграм
  • +380 (63) 982-13-78
    Вайбер
  • +380 (93) 131-31-13
    Телеграм
+380 (68) 424-22-91
Телеграм
  • +380 (63) 982-13-78
    Вайбер
  • +380 (93) 131-31-13
    Телеграм
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Описание товара

Пароконвектомат Unox XEVC0621EPRM серии CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS предназначен для профессиональных кухонь, ресторанов, гостиниц, кейтеринга и кулинарных производств. Модель на 6 уровней GN 2/1 подходит для приготовления больших порций мяса, рыбы, овощей, гарниров, выпечки и полуфабрикатов.

Многоточечный термощуп помогает контролировать температуру внутри продукта, а 8 скоростей вентилятора с реверсом обеспечивают равномерное распределение тепла в камере. Технологии Adaptive.Cooking™, AUTO.Soft™, Multi.Time, Mise.en.Place и Steam.Maxi™ позволяют точнее управлять временем, температурой, влажностью и завершением приготовления на разных уровнях.

Сенсорное управление упрощает работу с программами, а подключение к интернету открывает возможность дистанционного контроля. Автоматическая система Rotor.Klean™ очищает камеру после работы, LED-подсветка помогает следить за процессом, а тройное остекление дверцы уменьшает потери тепла.

Оборудование абсолютно новое!

Характеристики

  • Производитель: Unox
  • Модель: XEVC0621EPRM
  • Серия: CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS
  • Тип: пароконвектомат
  • Количество уровней: 6
  • Формат гастроемкостей: GN 2/1
  • Расстояние между уровнями: 77 мм
  • Температурный диапазон: +30…+260 °C
  • Управление: сенсорное
  • Термощуп: многоточечный
  • Скорости вентилятора: 8
  • Режимы вентилятора: 4 стандартные + 4 полустатические с реверсом
  • Остекление дверцы: тройное
  • Подсветка: LED
  • Автоматическая мойка: Rotor.Klean™
  • Adaptive.Cooking™: автоматическая адаптация параметров приготовления
  • AUTO.Soft™: плавное повышение температуры
  • Multi.Time: одновременное приготовление блюд с разным временем
  • Mise.en.Place: синхронизация готовности блюд
  • Steam.Maxi™: контроль влажности от 10% до 100%
  • DDC.Stats: анализ работы оборудования
  • Подключение к интернету: есть
  • Подключение: электрическое
  • Напряжение: 380 В
  • Мощность: 20,5 кВт
  • Размер противня: GN 2/1
  • Габариты: 860×1145×842 мм
  • Вес: 120 кг
  • Страна производства: Италия
Характеристики
Основные
ПроизводительUnox
Страна производительИталия
Сфера использованияHoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность
Гарантийный срок12 мес
Информация для заказа
  • Цена: 480 050 ₴