Печь для пиццы Pizza Group Entry Max 9 (380) — электрическая профессиональная печь для заведений, где нужно быстро готовить большое количество пиццы. Модель подходит для пиццерий, ресторанов, кафе, фудкортов и производственных кухонь с постоянной нагрузкой.
Одна вместительная камера позволяет одновременно размещать до 9 пицц диаметром 30–34 см. Внутреннее пространство 1050х1050х150 мм удобно для работы с несколькими заготовками за один цикл. Шамотный камень толщиной 14 мм равномерно распределяет тепло и помогает получить хорошо пропеченную основу.
Температурный режим до 450°C позволяет быстро выпекать пиццу, фокаччу, хлебные изделия и другую выпечку. Механическое управление упрощает настройку, а встроенная подсветка позволяет следить за процессом приготовления внутри камеры. Корпус из нержавеющей стали выдерживает ежедневную эксплуатацию на профессиональной кухне.
Оборудование абсолютно новое!
Характеристики
- Производитель: Pizza Group
- Модель: Entry Max 9 (380)
- Тип: электрическая печь для пиццы
- Количество камер: 1
- Вместимость: до 9 пицц
- Диаметр пиццы: 30–34 см
- Размер камеры: 1050х1050х150 мм
- Температурный диапазон: +50…+450°C
- Мощность: 12,9 кВт
- Напряжение: 380 В
- Габариты: 1340х1270х380 мм
- Вес нетто: 130 кг
- Размер в упаковке: 1370х1280х545 мм
- Вес в упаковке: 156 кг
- Материал корпуса: нержавеющая сталь
- Материал пода: шамотный камень
- Толщина пода: 14 мм
- Тип управления: механическое
- Подсветка камеры: есть
- Страна-производитель: Италия