Печь для пиццы Rauder BRL2-4X33P

Печь для пиццы Rauder BRL2-4X33P — электрическая двухкамерная модель для профессионального приготовления пиццы в пиццериях, кафе, ресторанах и заведениях быстрого питания. Благодаря двум рабочим камерам оборудование позволяет одновременно выпекать до 8 пицц диаметром до 30 см.

Каждая камера размером 600х600х135 мм оснащена шамотным камнем, который равномерно распределяет тепло по поверхности пода. Температурный режим от 50 до 500°C позволяет готовить пиццу разных форматов, фокаччу, лепешки и другие изделия из теста.

Отдельная настройка верхнего и нижнего нагрева в каждой камере помогает адаптировать температуру под конкретный рецепт. Смотровое окно и внутренняя подсветка упрощают контроль выпекания. Корпус и фасад из окрашенной стали подходят для ежедневного использования на профессиональной кухне.

Оборудование абсолютно новое!

Характеристики

• Производитель: Rauder
• Модель: BRL2-4X33P
• Тип: электрическая печь для пиццы
• Количество камер: 2
• Вместимость: до 8 пицц
• Максимальный диаметр пиццы: 30 см
• Размер одной камеры: 600х600х135 мм
• Температурный диапазон: +50…+500°C
• Мощность: 9,6 кВт
• Напряжение: 380 В
• Материал фасада: окрашенная сталь
• Материал корпуса: окрашенная сталь
• Материал пода: шамотный камень
• Регулировка нагрева: верхний и нижний нагрев отдельно
• Смотровое окно: есть
• Внутренняя подсветка: есть
• Габариты: 890х790х750 мм
• Вес: 135 кг
• Страна-производитель: Китай