GoodFood HCM5 — компактный настольный аппарат для нагрева шоколада и поддержания его рабочей температуры в течение смены. Модель используют в кондитерских, кофейнях, пекарнях, кафе и десертных зонах для приготовления глазури, горячего шоколада, декора и сладких начинок.
Цифровой дисплей делает управление понятным, а автоматический термостат помогает поддерживать стабильную температуру без постоянного контроля. Ёмкость 5 литров удобна для работы с умеренным объёмом продукта, а сливной кран позволяет аккуратно дозировать шоколад в посуду, формы или гастроёмкости.
Настольная установка экономит место на рабочей поверхности. Пластиковый корпус легко очищать после завершения работы.
Оборудование абсолютно новое!
Характеристики
- Производитель: GoodFood
- Модель: HCM5
- Артикул: HCM5
- Назначение: нагрев и поддержание температуры шоколада
- Объём ёмкости: 5 л
- Мощность: 440 Вт
- Напряжение: 220-240 В / 50 Гц
- Термостат: автоматический
- Управление: цифровой дисплей
- Сливной кран: да
- Тип подключения: электрический
- Тип установки: настольный
- Материал корпуса: пластик
- Габаритные размеры: 400x320x470 мм
- Упаковочные размеры: 420х360х500 мм
- Вес: 8 кг
- Вес в упаковке: 10 кг