Плита индукционная Wok Profi Line 3500 со сковородой

Плита индукционная Wok Profi Line 3500 со сковородой — готовый комплект для профессионального приготовления блюд Wok в ресторанах, кафе, фудкортах, заведениях азиатской кухни и точках быстрого питания. Набор состоит из настольной индукционной Wok-плиты мощностью 3500 Вт и сковороды Wok Ø360 мм, которая подходит для работы с этой моделью.

Индукционная технология обеспечивает быстрый нагрев и точное управление температурой. Это особенно удобно для блюд, которые требуют интенсивной обжарки, быстрой смены режимов нагрева и постоянного перемешивания ингредиентов: лапши, риса, овощей, мяса, морепродуктов и соусов.

Корпус плиты выполнен из нержавеющей стали, устойчивой к ежедневной нагрузке на профессиональной кухне. Сенсорная панель помогает удобно регулировать мощность, температуру и время приготовления. Встроенная защита от перегрева повышает безопасность работы, а жироулавливающий фильтр упрощает очистку оборудования после использования.

Сковорода Wok диаметром 360 мм имеет удобную форму для быстрой обжарки продуктов. Комплект занимает минимум места, легко размещается на рабочей поверхности и позволяет организовать отдельную зону для приготовления Wok-блюд.

Оборудование абсолютно новое!

Характеристики

• Тип оборудования: индукционная Wok-плита со сковородой
• Модель: Wok Profi Line 3500
• Комплектация: индукционная Wok-плита, сковорода Wok
• Тип установки: настольный
• Мощность: 3500 Вт
• Напряжение: 230 В
• Материал корпуса плиты: нержавеющая сталь
• Тип управления: сенсорное
• Регулировка: мощность, температура, время
• Защита от перегрева: да
• Жироулавливающий фильтр: да
• Размеры плиты: 340×450×120 мм
• Ширина: 340 мм
• Глубина: 450 мм
• Высота: 120 мм
• Диаметр сковороды: Ø360 мм
• Назначение: приготовление блюд в стиле Wok
• Сфера использования: кафе, рестораны, фудкорты, профессиональные кухни