Расстоечный шкаф Frosty FLV-26C

Расстоечный шкаф Frosty FLV-26C предназначен для подготовки теста перед выпеканием в пекарнях, кондитерских, кафе, ресторанах и производственных кухнях. Оборудование помогает создать стабильную среду с нужной температурой и влажностью, чтобы тестовые заготовки равномерно увеличивались в объёме.

Модель оснащена 26 уровнями для противней 600×400 мм, поэтому подходит для интенсивной работы с крупными партиями продукции. Механическая панель с двумя регулируемыми термостатами позволяет быстро выставить рабочие параметры. Верхний вентилятор способствует равномерному прогреву камеры, а двойные двери со стеклом дают возможность наблюдать за процессом без лишнего открывания.

Корпус из нержавеющей стали удобен в уходе и устойчив к условиям профессиональной эксплуатации. Шкаф установлен на колёсах, поэтому его легко перемещать во время уборки или изменения расположения на кухне. Для работы не требуется подключение к водопроводу.

Оборудование абсолютно новое!

Характеристики

• Артикул: FLV-26C
• Тип оборудования: расстоечный шкаф
• Количество уровней: 26
• Размер противней: 600×400 мм
• Стандарт противней: GN 1/1
• Температурный режим: +30…+110°C
• Диапазон влажности: 30–110% Rh
• Тип управления: механический
• Количество термостатов: 2
• Система циркуляции: вентилятор в верхней части камеры
• Подключение к водопроводу: не требуется
• Тип дверей: двойные, со стеклом
• Мобильность: колёса для перемещения
• Мощность: 2,8 кВт
• Напряжение: 220 В
• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Габариты (Д×Ш×В): 1050×690×1660 мм
• Габариты в упаковке: 1050×750×1660 мм
• Вес нетто: 49 кг
• Вес брутто: 54 кг