Тестомес Hurakan HKN-J45SN2V на 45 л

Тестомес Hurakan HKN-J45SN2V на 45 л — профессиональное спиральное оборудование для замешивания теста в пекарнях, пиццериях, кондитерских цехах, ресторанах и производственных кухнях. Модель подходит для приготовления теста для хлеба, пиццы, булочек, пирогов и другой выпечки.

Дежа объёмом 45 л позволяет замешивать до 31 кг теста за один цикл. Две скорости работы, реверс и таймер помогают настраивать процесс под конкретную рецептуру и контролировать продолжительность замеса. Комбинированный привод ремень-цепь обеспечивает стабильную передачу мощности во время нагрузки.

Дежа и рабочие органы изготовлены из нержавеющей стали, корпус — из окрашенного металла. Оборудование работает от трёхфазной сети 380 В и подходит для интенсивного ежедневного использования.

Оборудование абсолютно новое!

Характеристики

• Производитель: Hurakan
• Модель: HKN-J45SN2V
• Тип: спиральный тестомес
• Объём дежи: 45 л
• Максимальная загрузка: 31 кг
• Минимальная загрузка: 2 кг
• Количество скоростей: 2
• Реверс: есть
• Таймер: есть
• Дежа: фиксированная
• Материал дежи: нержавеющая сталь
• Рабочие органы: нержавеющая сталь
• Корпус: окрашенный металл
• Скорость вращения дежи: 13/20 об/мин
• Скорость месильного органа: 153/213 об/мин
• Привод: ремень и цепь
• Комплектация: месильный орган с отсекателем теста
• Мощность: 2,5 кВт
• Напряжение: 380 В
• Тип подключения: трёхфазное
• Габариты: 840х500х930 мм
• Вес: 105 кг
• Страна производства: Китай