Комплект H10 + D10 для нарезки овощей кубиками 10×10×10 мм

H10 + D10 — комплект из двух дисков, с помощью которого профессиональная овощерезка может выполнять нарезку продуктов кубиками 10×10×10 мм. Насадки подходят для обработки картофеля, моркови, свеклы, баклажанов и других овощей. Такой размер кубика удобно использовать при подготовке ингредиентов для супов, салатов, гарниров и различных заготовок.

Для формирования кубиков оба элемента комплекта устанавливаются и используются совместно. Диск H10 отвечает за получение пластин толщиной 10 мм, а D10 выполняет последующую нарезку с размером 10 мм. Сочетание этих двух операций позволяет получать кусочки правильной кубической формы размером 10×10×10 мм и ускоряет обработку значительных объемов продуктов по сравнению с ручной нарезкой.

Для изготовления дисков используется алюминиево-магниевый сплав, сочетающий прочность с небольшим весом. Каждый элемент имеет диаметр 205 мм и габаритные размеры 205×205×14 мм.

Комплект рассчитан на профессиональное применение и может использоваться на кухнях ресторанов, кафе, столовых и пищевых производств, где важны быстрая подготовка овощей и стабильный размер готовой нарезки.

Оборудование абсолютно новое!

Характеристики

Тип: комплект насадок-дисков для овощерезки
Назначение комплекта: нарезка продуктов кубиками
Обозначение комплекта: H10 + D10
Количество элементов: 2 диска
Форма готовой нарезки: кубик
Размер готовой нарезки: 10×10×10 мм
Функция H10: нарезка пластинами толщиной 10 мм
Функция D10: нарезка размером 10 мм
Способ работы: совместное использование H10 и D10
Материал изготовления: алюминиево-магниевый сплав
Диаметр каждого диска: 205 мм
Габариты одного диска: 205×205×14 мм
Продукты для обработки: картофель, морковь, свекла, баклажаны и другие овощи
Сфера применения: рестораны, кафе, столовые, пищевые производства