Решетка 6 мм для мясорубки №42 Enterprise Hub

Решетка 6 мм для мясорубки №42 Enterprise Hub — профессиональная сменная деталь, которая устанавливается в режущий механизм мясорубки для получения фарша средней степени измельчения. Предназначена для оборудования типоразмера №42 с соответствующей системой установки. Применяется на предприятиях пищевой промышленности, в мясных цехах, ресторанах и других заведениях общественного питания.

Рабочая поверхность решетки имеет отверстия диаметром 6 мм, через которые проходит мясо в процессе измельчения. В сочетании с режущим ножом она обеспечивает получение фарша с однородной консистенцией, подходящего для изготовления котлет, колбас, тефтелей, начинок и мясных полуфабрикатов.

Конструкция Hub предусматривает наличие выступа (носика) с одной стороны, тогда как противоположная сторона остается ровной. Эту особенность необходимо учитывать при подборе комплектующей, поскольку решетка должна соответствовать конструкции режущего узла мясорубки.

Деталь применяется для замены решетки, утратившей свои рабочие свойства вследствие износа или механического повреждения. Своевременное обновление режущих элементов помогает поддерживать равномерность измельчения мяса и исправную работу оборудования.

Особенности и преимущества

• Отверстия 6 мм — формирование фарша среднего помола для различных мясных блюд.

• Формат №42 — предназначена для профессиональных мясорубок соответствующего типоразмера.

• Система Enterprise — использование в соответствующем режущем механизме мясорубки.

• Исполнение Hub с носиком — одна сторона ровная, другая имеет характерный выступ.

• Разнообразное применение — измельчение мяса для котлет, колбасных изделий, начинок и полуфабрикатов.

• Возможность замены — позволяет восстановить работу режущего узла без замены всего механизма.

Технические характеристики

• Тип: решетка для мясорубки

• Типоразмер: №42

• Система: Enterprise

• Конструкция: Hub (с выступом)

• Диаметр отверстий: 6 мм

• Особенность: одна ровная сторона, другая с выступом (носиком)

• Назначение: измельчение мяса

• Совместимость: мясорубки №42 Enterprise с соответствующей конструкцией режущего узла

Перед оформлением заказа рекомендуется сравнить размеры и конструктивные особенности решетки с установленной деталью. Менеджеры помогут подобрать запчасть именно под ваше оборудование.