Пароконвекційна піч UNOX XEBC06EUE1R (серії ONE)
- В наявності
- Код: 678654
119 700 ₴
- +380 (63) 982-13-78Вайбер
- +380 (93) 131-31-13Телеграм
Пароконвекційна піч UNOX XEBC06EUE1R серії ONE створена для професійного випікання хлібобулочних та кондитерських виробів. Завдяки сучасній сенсорній панелі управління MASTER.Touch ONE, користувачі можуть легко налаштовувати та контролювати процес випікання, зберігати рецепти і готувати декілька страв одночасно.
Піч обладнана шістьма рівнями для листів розміром 600х400 мм, що дозволяє ефективно використовувати простір. Температурний діапазон від 30 до 260 °C надає можливість виконувати різноманітні технології випікання, включаючи конвекцію, комбіновану випічку з вологою та спеціальні режими для різних продуктів.
Камера з нержавної сталі AISI 304 забезпечує максимальну гігієну і легкість у прибиранні. Додаткові функції, такі як система автоматичного очищення Rotor.KLEAN, дозволяють знизити витрати часу на обслуговування. Придбання листів для випікання відбувається окремо.
Технічні характеристики:
- Під'єднання: 380 В
- Кількість рівнів: 6
- Розмір дека: 600х400 мм
- Відстань між рівнями: 80 мм
- Температурний режим: від 30 до 260 °C
- Керування: електронне
- Потужність: 9.9 кВт
- Ширина: 860 мм
- Глибина: 957 мм
- Висота: 843 мм
- Вага (без пакування): 100 кг
- Країна-виробник: Італія
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Unox |
| Вид обладнання | Конвекційна піч |
| Країна виробник | Італія |
- Ціна: 119 700 ₴
