Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-E1R

Пароконвоктомат UNOX XEVC-0511-E1R – это многофункциональное кухонное оборудование, которое  подходит для профессионального использования в заведениях общественного питания. Устройство обеспечивает высокую производительность и простоту в эксплуатации, что позволяет приготовить разнообразные блюда с превосходным вкусом и текстурой.
Данная модель оснащена интуитивно понятной панелью управления, позволяющей легко настраивать процессы приготовления. Пароконвэктомат поддерживает разнообразные режимы приготовления, включая конвекцию, пар и комбинированные режимы, что обеспечивает идеальные условия для выпечки хлеба, кондитерских изделий и других блюд. Диапазон температур от 30 до 260°C позволяет реализовать широкий спектр кулинарных технологий.
Камера изготовлена из нержавеющей стали, что гарантирует высокий уровень гигиены и легкость в уходе. Благодаря компактным размерам, пароконвектомат занимает немного места на кухне, что делает его отличным решением для ресторанов, кафе и пекарень.
Основные характеристики:
Подключение: 380 В
Количество уровней: 5
Расстояние между уровнями: 67 мм
Тип гастроемности: GN 1/1
Размер гастроёмности (зовн/внутр.): 530x325 / 500x300 мм
Панель управления: электронная
Температурный режим: от 30 до 260 °C
Мощность: 7 кВт
Ширина: 750 мм
Глубина: 773 мм
Высота: 675 мм
Вага (без упаковки): 70 кг
Страна производитель: Италия