Печь для пиццы Pizza Group Entry Max 8

Печь для пиццы Pizza Group Entry Max 8 является важным элементом на предприятиях общественного питания, обеспечивая эффективное выпекание пиццы и хлебобулочных изделий при высоких температурах. Конструкция включает две камеры, что позволяет одновременно выпекать до восьми пицц диаметром 33 см, что подходит для больших объемов производства.

Внутренние размеры каждой камеры составляют 700x700x150 мм, что создает оптимальные условия для равномерного прогрева. Печи имеют мощность 11,2 кВт, а максимальная температура достигает 450 °C. Корпус изготовлен из окрашенной стали, что обеспечивает прочность, а лицевая панель и дверца из нержавеющей стали повышают долговечность и легкость в уходе.

Электромеханическая панель управления позволяет удобно настраивать температурные режимы. Модель оснащена двумя механическими термометрами для точного контроля. Дно камер изготовлено из огнеупорного камня толщиной 14 мм, что способствует равномерному прогреву, а алюминиевое покрытие стенок рабочей камеры повышает теплоизоляционные свойства. Жаропрочное стекло и внутренняя подсветка камеры обеспечивают возможность наблюдения за процессом выпекания.

Основные характеристики:

• Подключение: 380 В
• Вместимость (пиц): 8
• Количество камер (подов): 2
• Количество пиц в одной камере: 4
• Внутренние размеры камеры: 700x700x150 мм
• Диаметр пиццы: 33 см
• Температурный режим: 450 °C
• Мощность: 11,2 кВт
• Ширина: 990 мм
• Глубина: 920 мм
• Высота: 680 мм
• Вес (без упаковки): 149 кг
• Вес (с упаковкой): 165 кг
• Страна-производитель: Италия

Pizza Group Entry Max 8 — это надежный выбор для профессиональных кухонь, нуждающихся в качественном оборудовании для выпекания.