Печь для пиццы Pizza Group Entry Max 12L

Печь для пиццы Pizza Group Entry Max 12L обеспечивает высокую производительность на предприятиях общественного питания, где важна быстрая и качественная выпечка пиццы и хлебобулочных изделий. Благодаря мощности 18.6 кВт и максимальной температуре 450 °C, данная модель способна быстро прогреваться, что оптимизирует процесс приготовления.
С двумя камерами, которые позволяют одновременно выпекать до 12 пицц диаметром 33 см, Pizza Group Entry Max 12L станет полезным инструментом для больших объемов работы. Внутренние размеры камер составляют 700х1050х150 мм, что обеспечивает достаточно места для продукции. Корпус изготовлен из окрашенной стали, а передняя панель и дверца из нержавеющей стали повышают надежность и легкость в очистке.
Управление печью осуществляется с помощью электромеханической панели, что позволяет точно настроить температурные режимы. Модель оснащена двумя механическими термометрами для контроля температуры. Дно камер выполнено из огнеупорного камня толщиной 14 мм, что способствует равномерному прогреву, а алюминиевое покрытие стенок рабочей камеры улучшает теплоизоляцию. Жаропрочное смотровое стекло и внутренняя подсветка камеры обеспечивают видимость процесса выпечки.
Основные характеристики:
Подключение: 380 В
Емкость (пец): 12
Количество камер (подов): 2
Количество пицц в одной камере: 6
Внутренние размеры камеры: 700х1050х150 мм
Диаметр пиццы: 33 см
Температурний режим: 450 °C
Мощность: 18,6 кВт
Ширина: 990 мм
Глубина: 1270 мм
Высота: 680 мм
Вес (без упаковки): 175 кг
Вес (с упаковкой): 194 кг
Страна производитель: Италия
Pizza Group Entry Max 12L станет надежным решением для кухонь, где важна скорость и эффективность процесса выпекания.