Тестомес спиральный Gastromix HS40B

Тестомес Gastromix HS40B – это напольная модель, которая идеально подходит для замешивания различных видов теста, используемых в небольших пекарнях, пиццериях, кафе и лабораториях. Специально разработан для работы с тестом влажностью не менее 50%, этот тестомес обеспечивает эффективное и равномерное смешивание ингредиентов. Благодаря своей прочной конструкции и простоте в эксплуатации, он является незаменимым инструментом в профессиональной кухне.

Особенности и преимущества:

• Надежный привод: Ременный привод с двумя фиксированными скоростями обеспечивает стабильную работу даже при высоких нагрузках.
• Материалы: Чаша и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и легкость в обслуживании.
• Повышенная безопасность: Микровыключатель на крышке чаши обеспечивает защиту от несанкционированного запуска.
• Электромеханическое управление: Простой и понятный в эксплуатации.
• Подходит для разных типов теста: Подходит для замешивания теста с влажностью не менее 50%.

Технические характеристики:

• Мощность: 2,4 кВт
• Напряжение: 380 В
• Объем чаши: 40 л
• Макс. загрузка теста: 16 кг
• Скорость спирали: 250/125 об/мин
• Скорость чаши: 24/12 об/мин
• Вес (нетто): 130 кг
• Вес (брутто): 152 кг
• Габариты (нетто): 754 x 490 x 1052 мм
• Габариты (брутто): 850 x 580 x 1185 мм
• Гарантия: 12 мес
• Страна-производитель: Китай