Планетарный миксер Gastromix B20C

Планетарный миксер Gastromix B20C – это мощное оборудование для профессионального использования, которое обеспечивает эффективное замешивание различных видов теста и приготовление соусов, пюре и кремов. С объемом чаши 20 л и тремя фиксированными скоростями, миксер  подходит для пекарен, кондитерских, ресторанов и кафе. Механизм подъема головы и съемная чаша из нержавеющей стали обеспечивают удобство в использовании и уходе за устройством. Благодаря мощному мотору и шестерной передаче, этот миксер может работать с большими порциями ингредиентов и обеспечивать стабильную работу даже при высоких нагрузках. В комплект входят насадки для различных задач: венчик, гак для теста и лопатка для кремов.

Особенности и преимущества:

• Объем чаши 20 л подходит для больших порций ингредиентов, что дает возможность работать с большими объемами продукции.
• Три фиксированные скорости вращения для точного контроля процесса приготовления различных смесей.
• Шестерная передача обеспечивает эффективную передачу мощности и долговечность работы устройства.
• Механизм подъема головы для легкого доступа к чаше и удобства работы с большими объемами ингредиентов.
• Нержавеющая сталь в изготовлении чаши и защитной решетки обеспечивает долговечность и устойчивость к коррозии.
• Комплект насадок включает венчик для кремов, гак для теста и лопатку для перемешивания ингредиентов, что позволяет эффективно работать с различными продуктами.

Технические характеристики:

• Объем чаши: 20 л
• Скорость насадки: 105/180/425 об/мин
• Материал чаши: нержавеющая сталь
• Материал корпуса: окрашенный металл
• Комплектность: венчик, лопатка, гак
• Механизм подъема головы: есть
• Мощность: 1,1 кВт
• Напряжение: 220 В
• Габариты (нетто): 520 x 435 x 820 мм
• Вес (нетто): 59 кг
• Вес (брутто): 72 кг