Міксер планетарний Sirman Plutone 20

Планетарний міксер Sirman Plutone 20 з об'ємом діжі 20 л і потужністю 1,1 кВт розроблений для використання на підприємствах громадського харчування, в пекарнях та кондитерських. Він призначений для замішування тіста середньої та рідкої консистенції, включаючи бісквітне, дріжджове, заварне, білкове, а також для приготування пюре, соусів, майонезу і збитих вершків. Міксер обладнаний механічним перемиканням передач і трьома швидкостями обертання віночка (від 97 до 316 об/хв), що дозволяє оптимізувати процес приготування для різних типів інгредієнтів. Завдяки металевому корпусу з пофарбованого сплаву та системі захисту чаші міксер забезпечує надійну та безпечну експлуатацію. В комплект входять віночок з алюмінієвого сплаву та сталі, лопатка і гак з алюмінієвого сплаву. Міксер також оснащений запобіжним пристроєм під час відкривання та опускання чаші.

Особливості та переваги

• Механічне перемикання швидкостей: три швидкості обертання віночка — 97, 220 і 316 об/хв — для роботи з різними інгредієнтами.
• Система редукції з сталевими зубцями: для забезпечення стабільної та надійної роботи.
• Захист від пошкоджень: металевий дріт для додаткового захисту чаші від зовнішніх впливів.
• Запобіжний пристрій: автоматичне блокування під час відкривання й опускання чаші забезпечує безпеку при використанні.
• Легко знімна дежа: виготовлена з неіржавкої сталі 304 для довговічності і легкості в обслуговуванні.
• Вентильований двигун: забезпечує ефективне охолодження і довготривалу роботу без перегріву.

Технічні характеристики

• Потужність двигуна: 1,1 кВт
• Напруга: 220 В
• Швидкості обертів: 97, 220, 316 об/хв
• Об'єм діжі: 20 л
• Матеріал корпусу: пофарбований сплав
• Матеріал чаші: неіржавка сталь 304
• Габарити: 420 х 560 х 770 мм
• Вага (без паковання): 99 кг
• Вага (з пакованням): 125 кг
• Габарити упаковки: 570 х 630 х 920 мм
• Країна виробник: Італія