+380 (68) 424-22-91
+380 (63) 982-13-78
+380 (93) 131-31-13
Интернет-магазин профессионального кухонного оборудования для HoReCa “Food Production”
вверхвниз
Пароконвектомат UNOX XV 893
- В наличии
- Код: 756528
241 000 ₴
Пароконвектомат UNOX XV 893В наличии
241 000 ₴
+380 (68) 424-22-91
Телеграм
- +380 (63) 982-13-78Вайбер
- +380 (93) 131-31-13Телеграм
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание товара
Пароконвэктомат UNOX XV 893 серии ChefLux с инжекторной системой подачи пара – это мощный прибор, обеспечивающий высококачественное приготовление пищи. Механическое управление позволяет точно настраивать температурные режимы от 30°C до 260°C, с возможностью использования конвекции и комбинации конвекции с паром. Технологии AIR.Plus и DRY.Plus обеспечивают равномерное распределение воздуха и эффективное удаление влажности с камеры. Благодаря мощному инжектору пара, этот пароконвектомат оптимально подходит для профессиональных кухонь, где важна высокая производительность и точность приготовления.
Особенности и преимущества
Разнообразие режимов приготовления: Конвекция и конвекция с паром для различных технологий готовки.
Технологии для эффективной готовки: AIR.Plus для равномерного распределения воздуха и DRY.Plus для быстрого извлечения влажности.
Безопасное использование: Технология Protek.SAFE TM для теплоизоляции и безопасности благодаря холодному стеклу двери.
Удобное управление: Механическая панель с интуитивно понятной регулировкой.
Инновационные материалы и конструкция: Легкость и надежность благодаря использованию современных материалов.
Технические характеристики
Подключение: 380 В
Количество уровней: 12
Расстояние между уровнями: 67 мм
Тип гастроемкости: GN 1/1
Размер гастроемкости (внешний / внутренний): 530x325 / 500x300 мм
Панель управления: механическая
Способ образования пара: инжектор
Температурный режим: от 30 до 260°C
Мощность: 15.8 кВт
Ширина: 860 мм
Глубина: 882 мм
Высота: 1250 мм
Вес (без упаковки): 112 кг
Страна производитель: Италия
Особенности и преимущества
Разнообразие режимов приготовления: Конвекция и конвекция с паром для различных технологий готовки.
Технологии для эффективной готовки: AIR.Plus для равномерного распределения воздуха и DRY.Plus для быстрого извлечения влажности.
Безопасное использование: Технология Protek.SAFE TM для теплоизоляции и безопасности благодаря холодному стеклу двери.
Удобное управление: Механическая панель с интуитивно понятной регулировкой.
Инновационные материалы и конструкция: Легкость и надежность благодаря использованию современных материалов.
Технические характеристики
Подключение: 380 В
Количество уровней: 12
Расстояние между уровнями: 67 мм
Тип гастроемкости: GN 1/1
Размер гастроемкости (внешний / внутренний): 530x325 / 500x300 мм
Панель управления: механическая
Способ образования пара: инжектор
Температурный режим: от 30 до 260°C
Мощность: 15.8 кВт
Ширина: 860 мм
Глубина: 882 мм
Высота: 1250 мм
Вес (без упаковки): 112 кг
Страна производитель: Италия
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Unox |
| Страна производитель | Италия |
| Вид оборудования | Пароконвектомат |
| Сфера использования | Пищевая промышленность, HoReCa, Fast-food |
| Тип парообразования | Инжекторный |
| Тип управления | Механическое |
| Источник питания | Электричество |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 15.8 кВт |
| Особенности | Возможность подключения к водопроводу |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Серебряный |
| Количество уровней | 12 |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Противень | GN 1/1 |
Информация для заказа
- Цена: 241 000 ₴
