+380 (68) 424-22-91
+380 (63) 982-13-78
+380 (93) 131-31-13
Интернет-магазин профессионального кухонного оборудования для HoReCa “Food Production”
Пароконвектомат UNOX XEVC-0621-EPR
- В наличии
- Код: 878633
250 900 ₴
Пароконвектомат UNOX XEVC-0621-EPRВ наличии
250 900 ₴
+380 (68) 424-22-91
Телеграм
- +380 (63) 982-13-78Вайбер
- +380 (93) 131-31-13Телеграм
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание товара
Пароконвектомат UNOX XEVC-0621-EPR ChefTop MIND.Maps
Пароконвэктомат UNOX XEVC-0621-EPR серии ChefTop MIND.Maps предназначен для профессиональной кухни, объединяя функции плиты, конвекционной печи, духовки, фритюрницы и других приборов. Благодаря инновационной сенсорной панели MASTER.Touch PLUS, пользователи могут создавать, сохранять рецепты и готовить несколько блюд одновременно, обеспечивая оптимальный результат приготовления. Устройства UNOX позволяют сохранить полезные свойства продуктов и работать с различными уровнями влажности и температуры.
Особенности и преимущества
Интуитивная панель MASTER.Touch PLUS: позволяет рисовать процессы выпечки, создавать индивидуальные рецепты и хранить до 256 программ.
Различные режимы приготовления: конвекция, конвекция + пар, смешанный режим, пар, сухой воздух выпечки и дельта Т.
Оптимизация выпечки с технологией ADAPTIVE.Cooking: автоматическая настройка параметров для стабильного результата независимо от загрузки.
Контроль климата в камере: регулирование влажности и интенсивности воздушного потока с помощью AIR.Maxi и STEAM.Maxi.
Функция MULTI.Time: одновременное приготовление до 10 различных блюд, сохранение последовательности и синхронизация с функцией MISE.EN.PLACE для одновременной готовности.
Технические характеристики
Подключение: 380 В
Количество уровней: 6
Расстояние между уровнями: 80 мм
Тип гастроемкости: GN 2/1
Размер гастроемкости: 646x530 мм (внешний), 620x530 мм (внутренний)
Температурный режим: 30-260 °C
Мощность: 20.5 кВт
Размеры (ШхГхВ): 860x1120x843 мм
Вес: 160 кг
Страна производитель: Италия
Пароконвэктомат UNOX XEVC-0621-EPR серии ChefTop MIND.Maps предназначен для профессиональной кухни, объединяя функции плиты, конвекционной печи, духовки, фритюрницы и других приборов. Благодаря инновационной сенсорной панели MASTER.Touch PLUS, пользователи могут создавать, сохранять рецепты и готовить несколько блюд одновременно, обеспечивая оптимальный результат приготовления. Устройства UNOX позволяют сохранить полезные свойства продуктов и работать с различными уровнями влажности и температуры.
Особенности и преимущества
Интуитивная панель MASTER.Touch PLUS: позволяет рисовать процессы выпечки, создавать индивидуальные рецепты и хранить до 256 программ.
Различные режимы приготовления: конвекция, конвекция + пар, смешанный режим, пар, сухой воздух выпечки и дельта Т.
Оптимизация выпечки с технологией ADAPTIVE.Cooking: автоматическая настройка параметров для стабильного результата независимо от загрузки.
Контроль климата в камере: регулирование влажности и интенсивности воздушного потока с помощью AIR.Maxi и STEAM.Maxi.
Функция MULTI.Time: одновременное приготовление до 10 различных блюд, сохранение последовательности и синхронизация с функцией MISE.EN.PLACE для одновременной готовности.
Технические характеристики
Подключение: 380 В
Количество уровней: 6
Расстояние между уровнями: 80 мм
Тип гастроемкости: GN 2/1
Размер гастроемкости: 646x530 мм (внешний), 620x530 мм (внутренний)
Температурный режим: 30-260 °C
Мощность: 20.5 кВт
Размеры (ШхГхВ): 860x1120x843 мм
Вес: 160 кг
Страна производитель: Италия
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Unox |
| Страна производитель | Италия |
| Вид оборудования | Пароконвекционная печь |
| Сфера использования | Пищевая промышленность, HoReCa, Fast-food |
| Тип управления | Сенсорное |
| Источник питания | Электричество |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 20.5 кВт |
| Особенности | Таймер, Реверсивный вентилятор, Термощуп |
| Цвет корпуса | Серебряный |
| Количество уровней | 6 |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Противень | GN 2/1 |
Информация для заказа
- Цена: 250 900 ₴
