Шкаф расстоечный UNOX XEBPC-12EU-C
- В наличии
- Код: 983421
78 000 ₴
- +380 (63) 982-13-78Вайбер
- +380 (93) 131-31-13Телеграм
Расстоечный шкаф UNOX XEBPC-12EU-C предназначен для использования в сфере общественного питания, в частности в пекарнях и кондитерских. Он обеспечивает эффективный процесс расстойки тестовых заготовок, позволяя тесту увеличиваться в объеме, восстанавливать пористость и получать ровную поверхность.
Модель имеет 12 уровней для противней размером 600х400 мм, что создает возможность для одновременной расстойки большого количества изделий. Температурный режим до 50 °С поддерживает необходимую влажность и тепло, что является важными условиями для оптимального развития теста.
Шкаф работает в паре с пекарскими шкафами UNOX, так как не оснащен самостоятельной панелью управления, что повышает его функциональность в комплексном использовании.
Характеристики товара:
- Модель: UNOX XEBPC-12EU-C
- Страна-производитель: Италия
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 2.4 кВт
- Температурный режим: до 50 °С
- Количество уровней: 12
- Формат емкостей: противень 600х400 мм
- Размеры (Ш/Г/В): 862x890x762 мм
- Вес (без упаковки): 49 кг
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Unox |
| Источник питания | Электричество |
| Страна производитель | Италия |
- Цена: 78 000 ₴
