Печь для пиццы Apach ML4

Печь для пиццы Apach ML4 предназначена для тех, кто ценит надежность и функциональность в приготовлении пиццы. Эта модель вмещает до четырех пицц диаметром 30 см одновременно, что позволяет оптимизировать процесс приготовления в заведениях общественного питания.

С мощностью 6 кВт и возможностью регулирования температуры в диапазоне от 50 до 500 °C, эта печь обеспечивает эффективное и быстрое приготовление. Отсутствие термометра не ограничивает контроль за температурой, поскольку два термостата позволяют точно настраивать нагрев верхних и нижних элементов.

Шамотный камень толщиной 20 мм способствует поддержанию высокой температуры, а также обеспечивает равномерный прогрев, что важно для получения хорошей корочки. Внутреннее освещение позволяет наблюдать за процессом выпекания без необходимости открывать дверцы. Габаритные размеры печи составляют 1010 x 850 x 420 мм, а вес — 115 кг, что делает ее удобной для установки на кухне.

Характеристики:

• Количество пицц: 4 (по 30 см)
• Количество секций: 1
• Мощность: 6 кВт
• Напряжение: 380 В
• Температура камеры: 50 — 500 °C
• Тип подключения: электро
• Тип управления: механическое
• Габаритные размеры: 1010 x 850 x 420 мм
• Вес: 115 кг
• Раздельное регулирование верхних и нижних нагревательных элементов: да
• Максимальная температура: 500 °C
• Шамотный камень: толщина 20 мм
• Размеры духовки: 720 x 720 x 140 мм
• Внутреннее освещение: есть