Куттер Robot Coupe R5 Plus (220)

Куттер Robot Coupe R5 Plus (220) — это профессиональный прибор, предназначенный для эффективного измельчения, смешивания и взбивания различных продуктов на предприятиях общественного питания. С его помощью можно быстро готовить фарши, кремы, паштеты, соусы и муссы, что делает этот куттер незаменимым в ресторанах, кафе, гостиницах и производственных кухнях.

Куттер обладает мощностью 1,2 кВт и работает на напряжении 380 В, что позволяет работать с большими объемами продуктов. Скорость вращения ножей варьируется от 1500 до 3000 об/мин, что позволяет достигать различных результатов измельчения, смешивания и взбивания. Благодаря импульсному режиму можно более точно настроить процесс.

Чаша объемом 5,5 л выполнена из нержавеющей стали, что делает ее удобной для мытья и устойчивой к механическим повреждениям. Для удобства использования куттер оснащен крышкой с отверстием для добавления ингредиентов в процессе работы. Также имеется система магнитной защиты и тормоза двигателя, который останавливается при открытии крышки для обеспечения безопасности. Простое разблокирование чаши обеспечивает удобство в работе.

Особенности и преимущества:

• Магнитная система защиты и тормоз двигателя для обеспечения безопасности.
• Асинхронный двигатель с валом из нержавеющей стали для надежной работы.
• Чаша из нержавеющей стали объемом 5,5 л с ручкой для удобства использования.
• Импульсный режим для точного контроля над процессом обработки продуктов.
• Простое разблокирование чаши с помощью кнопки в ручке.
• Крышка с отверстием для добавления жидкости или ингредиентов в процессе работы.

Технические характеристики:

• Объем чаши: 5,5 л
• Скорость: 1500-3000 об/мин
• Импульсный режим: есть
• Напряжение: 380 В
• Мощность: 1,2 кВт
• Ширина: 280 мм
• Глубина: 350 мм
• Высота: 490 мм
• Вес (с упаковкой): 23,5 кг
• Производительность порций: от 20 до 80
• Максимальная загрузка:
  • Измельчение: 2 кг
  • Взбивание: 3 кг
  • Замешивание теста: 2 кг
  • Измельчение: 1 кг
• Время работы: от 1 до 4 мин.
• Ток: 3,5 А
• Страна-производитель: Франция