Термостат Sirman SOFTCOOKER Y09 с ванной

Термостат Sirman SOFTCOOKER Y09 с ванной предназначен для приготовления блюд по технологии Sous Vide, что позволяет сохранить вкусовые качества, полезные вещества и ароматы продуктов. Он подходит для использования в заведениях общественного питания, позволяя готовить блюда с минимальными потерями при тепловой обработке и увеличивать их срок хранения. Благодаря высокоточному терморегулирующему подогревателю и циркуляционному вентилю, SOFTCOOKER Y09 обеспечивает равномерный прогрев продуктов и стабильную температуру. Встроенная защита от перенапряжения и превышения температуры повышает безопасность эксплуатации устройства.

Особенности и преимущества:

• Автоматическая защита при "холодном" использовании.
• Блокировка двигателя при перенапряжении и превышении температуры для повышения безопасности.
• Высокоточный терморегулирующий подогреватель для стабильного нагрева.
• Циркуляционный вентиль для обеспечения равномерного прогрева продуктов.
• Дисплей для отображения рабочей температуры.
• Корпус из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и стойкость к износу.
• Ванна с крышкой в комплекте для удобства использования.

Технические характеристики:

• Рабочая температура: от 40 до 115 °C
• Объем ванны: 27 л
• Размер ванны: 565х360х200 мм
• Максимальная рабочая глубина: 165 мм
• Максимальный рабочий объем: от 50 до 80 л
• Напряжение: 220 В
• Мощность: 2 кВт
• Габариты: 130х260х380 мм
• Габариты в упаковке: 600x400x500 мм
• Вес: 15 кг
• Вес с упаковкой: 16 кг