Миксер планетарный Rauder LM-10

Планетарный миксер Rauder LM-10

Описание: Планетарный миксер Rauder LM-10 — это мощное устройство для профессионального использования в кондитерских и кулинарных производствах. Он  подходит для замеса различных видов теста (кроме крутого), взбивания белков и кремов, приготовления соусов, коктейлей, пюре, а также для смешивания фарша и сыра. Миксер также отлично справляется с взбиванием белков, кремов, приготовлением пюре, коктейлей, майонеза и других соусов. Благодаря наличию трех скоростей и качественным материалам, он обеспечивает высокую производительность и долговечность.

Особенности:

• Объем чаши: 10 л — подходит для обработки средних и больших порций продуктов.
• Количество скоростей: 3 скорости, которые позволяют адаптировать работу устройства под различные задачи.
• Скорость вращения насадки: 90/160/300 об/мин — три скорости для оптимальной работы с различными продуктами.
• Размеры: 380x350x640 мм, что позволяет удобно использовать миксер в ограниченном пространстве.
• Мощность: 0,37 кВт — достаточно для интенсивной работы.
• Напряжение: 220 В — стандартное напряжение для бытовых и профессиональных устройств.
• Материал: Корпус выполнен из чугуна, чаша — из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и легкость в уходе.
• В комплекте: венчик, лопатка и спираль — для замеса различных видов теста и приготовления кремов, соусов.
• Вес: 67 кг — миксер имеет большую массу, что обеспечивает его стабильность и устойчивость при работе.

Применение:

• Замес теста: подходит для всех видов теста, кроме крутого.
• Взбивание: эффективно взбивает белки, кремы, пюре.
• Приготовление соусов и коктейлей: используется для приготовления майонеза, муссов и других соусов.
• Смешивание: подходит для фарша, сыра и других ингредиентов.

Характеристики:

• Объем чаши: 10 л
• Количество скоростей: 3
• Скорость вращения насадки: 90/160/300 об/мин
• Размеры (ШхГхВ): 380x350x640 мм
• Напряжение: 220 В
• Мощность: 0,37 кВт
• Вес: 67 кг
• Материал: чугун, нержавеющая сталь
• В комплекте: венчик, лопатка, спираль
• Производитель: Rauder (Китай)