Тестомес Hurakan HKN-M20SN2V

Тестомес Hurakan HKN-M20SN2V — это эффективное решение для замешивания различных типов теста, в том числе для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Он идеально подходит для малых пекарен, кондитерских, пиццерий, кафе и ресторанов. Спиральный месильный орган обеспечивает равномерное и интенсивное замешивание, что гарантирует высокую пластичность теста и отличные органолептические показатели готовой продукции. Благодаря своей компактной конструкции, мощности и эффективности, этот тестомес станет надежным помощником на вашей кухне.

Особенности и преимущества:

• Емкая дижа: Объем 21 л позволяет замешивать до 15 кг теста за один раз, что делает оборудование оптимальным для малых и средних предприятий.
• Интенсивное замешивание: Благодаря спиральному месильному органу тесто замешивается равномерно, что улучшает качество готовой продукции.
• Материалы: Дижа, спираль и крышка изготовлены из нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает долговечность и легкость в обслуживании.
• Компактные размеры: Габариты 400x675x825 мм позволяют удобно разместить тестомес даже на ограниченных кухонных площадях.
• Одна скорость вращения: Оптимальная скорость для замешивания большинства видов теста, обеспечивает хорошие результаты без лишнего шума.
• Надежная конструкция: Корпус выполнен из окрашенного металла, что повышает надежность и износостойкость оборудования.

Технические характеристики:

• Объем дежи: 21 л
• Максимальная загрузка: 15 кг
• Скорость вращения спирали: 20 об/мин
• Скорость вращения насадки: 150/200 об/мин
• Материал корпуса: окрашенный металл
• Материал дежи и насадки: нержавеющая сталь (AISI 304)
• Габариты: 400х675х825 мм
• Мощность: 1,5 кВт
• Напряжение: 220 В
• Вес: 85 кг