Тестомес Rauder LT-40-3F

Тестомес Rauder LT-40-3F — надежный помощник для профессионалов в пекарнях, пиццериях и заведениях общественного питания. Модель с фиксированной чашей объемом 40 л позволяет эффективно замешивать различные виды теста, в том числе для пиццы, хлеба и тонких лепешек. Спиральный механизм замешивания обеспечивает равномерную обработку ингредиентов, что позволяет быстро получить тесто с нужной консистенцией.

Особенности и преимущества:

• Механизм замешивания: спиральный, что позволяет достигать однородной текстуры теста за короткое время.
• Несъемная чаша: объемом 40 л для удобства работы с большими объемами теста.
• Разовая загрузка теста: до 27 кг на одну загрузку.
• Простота в эксплуатации: два режима скорости вращения чаши (12,5/25 об./мин), что дает возможность настроить процесс замешивания под конкретные потребности.
• Материалы: корпус из эмалированной стали, чаша — из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и устойчивость к коррозии.
• Мощность: 1,5 кВт для стабильной работы даже при больших нагрузках.

Технические характеристики:

• Объем чаши: 40 л
• Разовая загрузка теста: 27 кг
• Скорости: 2
• Скорость вращения чаши: 12,5/25 об./мин
• Тип тестомеса: спиральный
• Механизм крепления чаши: фиксированная
• Механизм подъема головы: неподъемная
• Материал чаши: нержавеющая сталь
• Материал корпуса: эмалированная сталь
• Мощность: 1,5 кВт
• Напряжение: 380 В
• Размеры (ДхШхВ): 750x440x880 мм
• Вес: 145 кг