Электрическая пароконвекционная печь Unox XEFT-04HS-ELDP

Электрическая пароконвекционная печь Unox XEFT-04HS-ELDP серии BAKERLUX SHOP.Pro™ предоставляет полный цикл выпечки для замороженных хлебобулочных изделий и кондитерских продуктов. Модель оснащена светодиодной электронной панелью управления, что позволяет контролировать уровень увлажнения в процессе выпекания. Возможность установки нескольких печей друг на друга помогает адаптироваться к нуждам кухни, экономя пространство.

Особенности и преимущества

• Три режима работы: конвекция при температуре 30-260 °C, пароконвекция (48-260 °C) и предварительный нагрев до 260 °C.
• Эффективность в выпекании: технологии AIR.Plus, DRY.Plus и STEAM.Plus обеспечивают равномерное распределение воздуха, контроль влажности и создание хрустящей корочки.
• Программирование: печь имеет память на 99 программ с возможностью задавать до 3 этапов для каждой программы. Также предусмотрен быстрый доступ к 12 программам одной кнопкой.
• Энергосбережение и удобство: технология MAXI.LINK™ позволяет устанавливать печи друг на друга, экономя пространство и обеспечивая возможность параллельного приготовления.
• Безопасность: система Protek.SAFE™ обеспечивает надежную теплоизоляцию и автоматическое торможение вентилятора при открытии дверцы.
• Удобство в эксплуатации: оснащена светодиодной подсветкой, герметичной панелью управления с защитой IPX4, эргономичной ручкой и функцией Soft-close для плавного закрытия дверцы.

Технические характеристики

• Количество уровней: 4
• Расстояние между уровнями: 75 мм
• Противень: 460х330 мм
• Мощность: 3,45 кВт
• Напряжение: 220 В
• Вес нетто: 39 кг
• Вес брутто: 42 кг
• Габариты нетто: 600x669x500 мм
• Габариты брутто: 680x770x560 мм
• Страна-производитель: Италия
• Подключение к водопроводу: нет
• Подключение к канализации: нет