Пароконвекционная печь Unox XEFT10EUEMRV

Пароконвекционная печь Unox XEFT10EUEMRV предназначена для эффективного использования в профессиональных пекарнях и кухнях, где важна стабильность работы и высокая производительность. Печь оснащена сенсорным управлением для удобной настройки параметров выпеканья. Два уровня скорости вентилятора и реверс вентилятора обеспечивают равномерное распределение тепла, что способствует достижению нужных результатов при выпеканье различных видов продукции. Подключение к водопроводу и канализации гарантирует бесперебойную работу, а инжекторное испарение помогает контролировать влажность в камере, что особенно важно для некоторых видов выпечки. Подсветка камеры с помощью светодиодов позволяет удобно следить за процессом. Модель также поддерживает подключение к Интернету для обновления программного обеспечения, а наличие порта USB позволяет сохранять настройки.

Особенности и преимущества

• Сенсорное управление для точной настройки параметров выпеканья.
• Реверс вентилятора и два уровня скорости вентиляции обеспечивают равномерный прогрев и циркуляцию воздуха в камере.
• Подключение к водопроводу и канализации для удобства эксплуатации в профессиональных условиях.
• Инжекторное испарение позволяет контролировать уровень влажности в камере.
• Два стекла в дверце обеспечивают удобный обзор без необходимости открывать печь.
• Светодиодная подсветка камеры обеспечивает яркое освещение.
• Возможность подключения к Интернету для обновления программного обеспечения и настроек.
• Порт USB для сохранения и переноса настроек или обновлений.

Технические характеристики

• Назначение: пекарский
• Размер листов, мм: 600 x 400
• Электрическая мощность, кВт: 15.5
• Управление: сенсорное
• Реверс вентилятора: есть
• Количество скоростей вентилятора: 2
• Подключение к водопроводу: есть
• Подключение к канализации: есть
• Испарение: инжекторное
• Стекло дверей: 2
• Тип подсветки камеры: светодиодный
• Подключение к Интернету: опция
• Порт USB: есть
• Серия: BAKERLUX SHOP.Pro
• Расстояние между уровнями: 75 мм
• Подключение к электросети: 380 В
• Количество уровней: 10
• Страна производитель: Италия
• Длина (нетто): 800 мм
• Ширина (нетто): 811 мм
• Высота (нетто): 952 мм
• Вес (нетто): 96 кг