Пароконвекційна піч Unox XEFT10EUETRV

Пароконвекційна піч Unox XEFT10EUETRV призначена для використання в професійних пекарнях та на комерційних кухнях. Вона надає можливість здійснювати різноманітні операції випікання, зберігаючи стабільні результати завдяки сенсорному управлінню та потужності 15,5 кВт. Піч підтримує два рівні швидкості вентилятора з можливістю реверсу, що забезпечує рівномірний розподіл тепла і дозволяє досягти оптимальних результатів при приготуванні великої кількості продукції. Модель оснащена інжекторним випаровуванням, що дає змогу контролювати рівень вологості в камері для різних типів випічки. Також є можливість підключення до водопроводу і каналізації, що значно спрощує процес експлуатації. Додатково, піч має два скла в дверцятах і світлодіодне підсвічування камери для кращого огляду.

Особливості та переваги

• Сенсорне управління для точного налаштування параметрів випікання.
• Реверс вентилятора та два рівні швидкості забезпечують рівномірне прогрівання в камері.
• Інжекторне випаровування для контролю вологості.
• Підключення до водопроводу та каналізації для зручного обслуговування.
• Світлодіодне підсвічування камери для кращого огляду процесу.
• Два скла в дверцятах, що дозволяють зберігати тепло та забезпечують огляд без необхідності відкривати піч.
• Підключення до Інтернету (опція) для оновлення програмного забезпечення та налаштувань.
• Порт USB для збереження і перенесення налаштувань або оновлень.

Технічні характеристики

• Призначення: пекарський
• Розмір листів, мм: 600 x 400
• Потужність електрична, кВт: 15.5
• Управління: сенсорне
• Реверс вентилятора: є
• Кількість швидкостей вентилятора: 2
• Підключення до водопроводу: є
• Підключення до каналізації: є
• Випаровування: інжекторне
• Скління дверей: 2
• Тип підсвічування камери: світлодіодний
• Підключення до Internet: опція
• Порт USB: є
• Серія: BAKERLUX SHOP.Pro
• Відстань між рівнями: 75 мм
• Підключення до електромережі: 380 В
• Кількість рівнів: 10
• Країна виробник: Італія
• Довжина (нетто): 800 мм
• Ширина (нетто): 811 мм
• Висота (нетто): 952 мм
• Вага (нетто): 96 кг