Піч пароконвекційна UNOX XEFT-04HS-ELDV

Піч пароконвекційна UNOX XEFT-04HS-ELDV

Опис:

UNOX XEFT-04HS-ELDV — компактна електрична пароконвекційна піч серії BAKERLUX SHOP.Pro™, розрахована на 4 рівні, з електронним LED-керуванням, вбудованою системою зволоження та режимом попереднього нагрівання. Підходить для пекарень, кафе, супермаркетів. Підключення до водопроводу — є, каналізація — не потрібна.

Технічні характеристики:

Режими роботи:

• Конвекція: 30–260 °C

• Пароконвекція: 48–260 °C

• Попередній нагрів: до 260 °C

Програмування:

• 99 програм (до 3 етапів у кожній)

• 12 швидких програм запуску

• Попередній нагрів за програмою

Технології:

• AIR.Plus — рівномірна циркуляція повітря

• DRY.Plus — видалення зайвої вологи

• STEAM.Plus — генерація пари (0–100%)

• MAXI.LINK™ — вертикальна установка кількох печей

• Protek.SAFE™ — теплоізоляція, безпечна експлуатація

• Вентилятор з реверсом і 2 швидкостями

Додаткові функції:

• Відображення: залишкового часу, температури, вологості

• Безперервна робота: режим "INF"

• Температурна шкала: °C або °F

Конструкція:

• Корпус з сучасних матеріалів

• Камера з нержавіючої сталі AISI 304 із заокругленими кутами

• LED-освітлення

• Панель керування з IPX4

• Відкривання дверцят — вручну, зверху вниз

• Замок Soft-close

• Відкидне внутрішнє скло для миття

• Хромовані напрямні з фіксацією проти перекидання