Шафа смажена 2-секції ШЖ-2М-К

Електрична жарова шафа КИЙ-В ШЖ-1М (ДЕ-1М) призначена для професійного приготування та теплової обробки продуктів у кафе, ресторанах, їдальнях, пекарнях та на виробничих кухнях. Односекційна конструкція дозволяє організувати повноцінну робочу зону для запікання, смаження та розігріву продукції.

Робоча камера оснащена 3 рівнями, що дає змогу розміщувати декілька листів одночасно. Внутрішній розмір духовки становить 560×560×290 мм. Для роботи використовуються листи 530×490×40 мм або гастроємності стандарту GN 1/1.

Температура регулюється в діапазоні від +50 до +300 °C, завдяки чому обладнання можна використовувати для різних технологічних процесів. Потужність моделі становить 4,8 кВт, підключення здійснюється до електромережі 380 В.

Односекційне виконання КИЙ-В ШЖ-1М дозволяє отримати функціональне теплове обладнання без використання багатосекційної конструкції. Модель підійде для професійних кухонь, де необхідна жарова шафа на три рівні з підтримкою стандарту GN 1/1.

Обладнання абсолютно нове!

Характеристики

• Виробник: КИЙ-В
• Модель: ШЖ-1М (ДЕ-1М)
• Кількість секцій: 1
• Кількість рівнів: 3
• Внутрішній розмір духовки: 560×560×290 мм
• Розмір листа: 530×490×40 мм або GN 1/1
• Діапазон регулювання температури: +50…+300 °C
• Напруга: 380 В
• Потужність: 4,8 кВт
• Розмір однієї секції без підставки: 790×760×460 мм
• Габарити: 790×760×1340 мм
• Вага: 128 кг