Двосекційна жарочна шафа ШЖ-2-К

Двосекційна жарова шафа ШЖ-2-К — це надійний електричний пристрій, розроблений для приготування великих об'ємів страв на професійній кухні. Дві окремі секції дозволяють одночасно готувати різні страви за різними параметрами. Широкий температурний діапазон від +50 до +300°C забезпечує можливість для приготування як делікатних, так і більш інтенсивних страв. Модель укомплектована підставкою, що робить її зручною для встановлення і забезпечує комфорт під час роботи.

Особливості та переваги

• Дві секції: незалежне управління кожною секцією дозволяє готувати одночасно різні страви.
• Великий діапазон температур: можливість регулювання температури від +50°C до +300°C для різних видів приготування.
• Конвекція: рівномірне розподілення тепла у двох секціях для кращого пропікання продуктів.
• Місткість: підходить для листів розміру 650х490 мм або GN 2/1, що дає більше варіантів використання.
• Комплектація підставкою: стабільна та міцна підставка для зручного встановлення шафи на робочій поверхні.

Технічні характеристики

• Гарантія: 12 місяців
• Тип шафи: електрична
• Напруга: 380 В
• Потужність: 9,6 кВт
• Кількість секцій: 2
• Діапазон регулювання температури: +50…+300°C
• Конвекція: на дві секції
• Розмір листа: 650х490х40 мм або GN 2/1
• Внутрішні розміри духовки: 695х540х285 мм
• Зовнішні розміри: 910х760х940 мм
• Розміри з підставкою: 910х760х1325 мм
• Вага шафи: 125 кг
• Розміри підставки: 790х600х385 мм
• Вага підставки: 13 кг