Жаркова шафа 3-секційна ЖШ-3 (ДЕ-3)

Електрична жарова шафа ЖШ-3 (ДЕ-3) призначена для професійного приготування та теплової обробки продуктів у ресторанах, кафе, їдальнях, пекарнях і на харчових виробництвах. Конструкція має 3 окремі секції, що дозволяє одночасно працювати з кількома партіями продукції та ефективніше організувати роботу кухні.

Температура регулюється в діапазоні від +50 до +300 °C, завдяки чому шафу можна використовувати для запікання, смаження, розігріву та інших технологічних процесів. Час розігрівання духовки до +260 °C становить 25 хвилин.

Для розміщення продукції використовуються дека розміром 654×490×40 мм. Внутрішні розміри духовки становлять 695×540×285 мм, забезпечуючи достатній робочий простір для професійного приготування страв.

Потужність обладнання становить 14,4 кВт, підключення здійснюється до електромережі 380 В. Функція парозволоження в цій модифікації не передбачена.

Трисекційне виконання ЖШ-3 (ДЕ-3) орієнтоване на кухні з регулярним навантаженням, де важлива можливість одночасної теплової обробки значного обсягу продукції.

Обладнання абсолютно нове!

Характеристики

• Модель: ЖШ-3 (ДЕ-3)
• Країна виробник: Україна
• Кількість секцій: 3
• Потужність: 14,4 кВт
• Напруга: 380 В
• Діапазон температури: +50…+300 °C
• Час розігрівання до +260 °C: 25 хв
• Парозволоження: немає
• Розмір дека: 654×490×40 мм
• Розмір духовки: 695×540×285 мм
• Габарити (Д×Ш×В): 1060×715×1800 мм
• Вага: 280 кг