Піч підова Frosty NES-24T з парою

Піч підова Frosty NES-24T з парою — це ефективне рішення для пекарень і кондитерських, що потребують надійного обладнання для випікання різноманітних хлібобулочних і кондитерських виробів. Завдяки функції пароутворення, вона дозволяє досягти оптимальних умов для випікання, що впливає на текстуру та смак готової продукції. Це обладнання має велику кількість налаштувань і зручне для професійного використання.

Особливості та переваги

• Регулювання температури: окремо для верхніх та нижніх ТЕНів, що дає можливість контролювати процес випікання з високою точністю.
• Пароутворення: допомагає підтримувати вологу під час випікання, що покращує якість хліба та кондитерських виробів.
• Цифровий термометр та таймер: точний контроль температури і часу для досягнення стабільних результатів.
• Незалежний терморегулятор для кожної секції: дозволяє управляти температурою в кожній секції окремо, що підвищує гнучкість в роботі.
• Візуальний контроль: скляні віконця в дверцятах забезпечують можливість спостерігати за процесом випікання.
• Довговічність і надійність: корпус з пофарбованої сталі, фасад з неіржавної сталі забезпечують тривалий термін служби.

Технічні характеристики

• Кількість секцій: 2
• Місткість дек у секції: 2 х 600х400 мм
• Внутрішній розмір: 865х630х210 мм
• Термометр: цифровий
• Таймер: цифровий
• Пароволоження: є
• Діапазон регулювання температури: 35 - 400°C
• Напруга: 380 В
• Потужність: 16 кВт
• Габарити: 1220х1040х1330 мм
• Модель: Frosty NES-24T з парою
• Країна-виробник: Італія