Міксер планетарний Frosty B40FA

Планетарний міксер Frosty B40FA призначений для замішування теста та збивання різних інгредієнтів, включаючи креми та муси. Обсяг його діжі складає 40 л, що дає можливість працювати з великими обсягами теста — до 9 кг борошна. Міксер оснащений трьома швидкостями обертання (109, 170, 497 об/хв), що дозволяє регулювати інтенсивність роботи в залежності від консистенції суміші. Вентильований двигун і захист від перевантаження забезпечують надійну та безпечну експлуатацію обладнання. Міксер підходить для пекарень, кондитерських і підприємств громадського харчування, де необхідна ефективна обробка великих обсягів продуктів.

Особливості та переваги

• Три швидкості: 109, 170 і 497 об/хв для різних видів робіт.
• Обсяг діжі: 40 л, з максимальним завантаженням до 9 кг борошна.
• Мінімальний відсоток води: 55%-65%, що оптимально для багатьох видів теста.
• Захист від перевантаження: для безпечної та довговічної роботи.
• Вентильований двигун: забезпечує додаткову охолодженість під час інтенсивного використання.
• Матеріали: корпус з литого пофарбованого металу, діжа та робочі органи з нержавіючої сталі для довговічності та зносостійкості.
• Захисна сітка: з нержавіючої сталі для забезпечення безпеки при роботі з міксером.

Технічні характеристики

• Потужність: 2,10 кВт
• Напруга: 380 В
• Обсяг діжі: 40 л
• Швидкість обертання насадок: 109, 170, 497 об/хв
• Кількість швидкостей: 3
• Максимальний обсяг завантаження: до 9 кг борошна
• Мінімальний відсоток води: 55%-65%
• Габаритні розміри: 740 х 650 х 1160 мм
• Маса: 153 кг
• Матеріали: корпус з литого пофарбованого металу, діжа та робочі органи з нержавіючої сталі, захисна сітка з нержавіючої сталі
• Комплектація: вінчик, лопатка, гак