Овочерізка Dynamic CL322

Овочерізка Dynamic CL322 – це багатофункціональне настільне обладнання для обробки овочів і фруктів, що поєднує в собі функціональність овочерізки та куттера. Модель дозволяє нарізати до 400 порцій овочів на годину, а також обробляти інші продукти за допомогою куттера, продуктивність якого складає від 20 до 100 порцій. Об'єм куттера становить 5,4 л, з яких 4,3 л є корисним об'ємом, що забезпечує зручність у використанні навіть для великих порцій.

Обладнання оснащене двома завантажувальними отворами різного діаметра, що дозволяє ефективно обробляти продукти різного розміру. Овочерізка має регульовану швидкість (320-720 об/хв), а куттер працює на швидкості від 350 до 3500 об/хв, що забезпечує швидкість і точність в нарізці та обробці продуктів.

Корпус і чаша виготовлені з нержавіючої сталі, що підвищує зносостійкість і простоту в догляді. Це обладнання підходить для використання в професійних кухнях, де потрібна висока продуктивність і надійність при обробці великої кількості продуктів.

Особливості та переваги:

• Продуктивність: до 400 порцій овочів на годину, куттер – до 100 порцій.
• Регульовані швидкості: 320-720 об/хв для овочерізки, 350-3500 об/хв для куттера.
• Два завантажувальних отвори: різні розміри для зручного оброблення різних видів продуктів.
• Міцний корпус: виготовлений з нержавіючої сталі для довговічності та легкості в догляді.
• Велика площа вирви: 217 см² і діаметр 60,5 мм.

Технічні характеристики:

• Потужність: 1.1 кВт
• Напруга: 220 В
• Продуктивність:
  • Овочерізка: до 400 порцій/год
  • Куттер: 20-100 порцій/год
• Об'єм куттера: загальний – 5.4 л, корисний – 4.3 л
• Швидкість обертання:
  • Овочерізка: 320-720 об/хв
  • Куттер: 350-3500 об/хв
• Вага: 31 кг (нетто), 36 кг (з упаковкою)
• Розміри: Ширина – 530 мм, Глибина – 580 мм, Висота – 1100 мм
• Корпус і чаша: нержавіюча сталь