Конвекційна піч APACH AD46MV

Конвекційна піч APACH AD46MV — це зручне та ефективне рішення для професійних кухонь, де важлива стабільність роботи та точність температурного контролю. Механічне управління забезпечує простоту налаштувань, а можливість використання дек типу GN1/1 та 600x400 мм дозволяє адаптувати піч до різних видів страв та обсягів продукції. Завдяки інжекторному парозволоженню піч забезпечує рівномірний прогрів і покращує якість випічки.

Функція зниження швидкості вентилятора і реверс вентиляторів дозволяють адаптувати роботу печі під різні потреби, наприклад, для делікатного готування. Турбінні вентилятори забезпечують швидке і рівномірне розподілення тепла, що сприяє оптимальному результату під час приготування. З діапазоном температур від +30°C до +290°C ця піч підходить для приготування різноманітних страв при різних режимах нагріву. Модульні дека дозволяють зручно змінювати їх залежно від обсягу робіт.

Особливості та переваги:

• 4 рівні для дек GN1/1 та 600x400 мм.
• Механічне управління для зручності налаштувань.
• Інжекторне парозволоження для рівномірного прогріву.
• Реверс вентиляторів для кращого розподілу тепла.
• Функція зниження швидкості вентилятора для делікатного приготування.
• Турбінні вентилятори для ефективного прогріву.
• Діапазон температур: +30°C до +290°C.
• Підключення до мережі 220/380 В, потужність 6,7 кВт.
• Компактні габарити для професійної кухні.

Технічні характеристики:

• Потужність: 6,7 кВт
• Напруга: 220 В
• Кількість рівнів: 4
• Тип напрямних: GN1/1 + 600x400 мм
• Відстань між направляючими: 75 мм
• Панель керування: механічна
• Інжекторне парозволоження: є
• Реверс вентиляторів: є
• Функція зниження швидкості вентилятора: є
• Тип вентиляторів: турбина
• Діапазон температур: +30°C до +290°C
• Розміри (ДхШхВ): 800x733x577 мм
• Вага: 45 кг
• В комплекті: 2 дека