Пароконвектомат APACH AP5QТ

Пароконвектомат APACH AP5QТ

Пароконвектомат APACH AP5QT — компактне і ефективне обладнання для професійного приготування їжі. Завдяки використанню пари, конвекції або їх комбінації, цей пристрій забезпечує рівномірне приготування страв з максимальним збереженням їх натуральних смаків і текстури. Підходить для невеликих ресторанів, кафе та закладів швидкого харчування.

Особливості та переваги

• Комбіновані режими: підтримка роботи з парою, гарячим повітрям і їх поєднанням для виконання різних кулінарних завдань.
• Компактні розміри: ідеально підходить для кухонь з обмеженим простором.
• Місткість: підтримує до 5 гастроємностей GN 1/1.
• Електронне управління: зручна панель для точного налаштування температури та часу.
• Автоматичне очищення: спрощує обслуговування обладнання.
• Міцна конструкція: виготовлений із нержавіючої сталі для довговічності та легкого догляду.

Технічні характеристики

• Тип управління: електронне
• Кількість рівнів: 5
• Розмір гастроємностей: GN 1/1
• Діапазон температур: 30°C – 270°C
• Потужність: 8,6 кВт
• Напруга: 380 В
• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
• Функції: приготування на пару, конвекція, комбінований режим, автоматичне очищення
• Габаритні розміри (ШхГхВ): 750x740x660 мм
• Вага: 85 кг